形而下の文化史

表象文化史・ジュエリー文化史・装飾文化史

 

2016-06-23から1日間の記事一覧

フランスパン; ロデヴ(Lodeve)とリール(Lille)・二つのパンの物語(2)

大地の恵み パンの表象(10) (31)PAUL;パン・ド・セイグル、パルミエ、アンシャン・ポール(左より) 「PAUL」定番のフルートアンシェンヌ、アンシャン・ポールを初めて一口食べた時、「Virn」のように、日本人の私がすぐに感じる「穀物のすっ…

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