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形而下の文化史

表象文化史・ジュエリー文化史・装飾文化史

 

「鬼走り」・「鬼まつり」から見えたこと(2)

表象文化史 装飾文化史

 

「大地の恵み」 パンの表象(1)

 

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 (17)「石包丁」状のパン;ANDERSEN AOYAMA

 

[餅文化」から話が少しはずれますが、考えてみたら、大地の恵みの「小麦」で作るパンも「のし餅」状に作り、輪切りにしますからその形状は「石包丁」と同じですね。(写真16)パンの形 状は、「大地」、「蛇」、「石包丁」、「Chevron(Cheveron仏古語)」された「大地」、「Chevron(Cheveron仏古語)」され た「大地」の中にナッツなど「大地の恵み」、「大地に野葡萄の花」、「蛇」の「渦巻」、「蛇」の「渦巻」の中にナッツなど「大地の恵み」など「大地の表 象」から出来ています。もちろん、その他の食べ物も「大地の恵み」ですから、「大地の表象」から出来ています。すぐに思いつく、ピッザや餃子、シュウマイ などは「Chevron(Cheveron仏古語)」された「石包丁」の中に「大地の恵み」状に作られていますね。面白いので、まずはパンから初めて食べ物の形状変容もシリーズでご紹 介します。次回は「プレゼル・プレッツェル」を取り上げます。あの形状がどうして「大地の表象」なのでしょうか、考えてみましょう。

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